【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】さわやかで芳醇なチョコレート餡がしっとりココアスポンジで巻かれた上品な味わいの四国銘菓
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こんにちは、ちよこ(@chocolaful)です。
今回は「一六本舗 一六タルト チョコレート」について実食レビューしていきます。
「一六本舗 一六タルト チョコレート」はGODIVAと共同開発された期間限定商品。
さわやかな柚子の香りと芳醇なカカオの風味のチョコレート餡が、しっとりとしたココアスポンジで巻かれた上品な味わいのお菓子です。
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タルトと言えばバターを使った焼き菓子ですが、一六タルトの見た目はロールケーキ!
一六タルトとゴディバのコラボ商品が気になる、和菓子×チョコレートが好き・一六タルトに目がないという方必見な内容となっています。
総合評価
- 味
- 7.0
- 甘さ
- 6.5
- 食感
- 8.0
- ボリューム
- 5.0
- 見た目、デザイン
- 8.5
- リピート
- 5.0
- 価格、コスパ
- 5.0
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お菓子にまつわる知識を学ぶために製菓学校を卒業し、国家資格「製菓衛生師」の免許を持つ根っからのスイーツ好き。
パティスリーやベーカリーでの実務経験あり。
スイーツを食べないと1日が終わらない。
暇を見つけては1人で遠出して、食べ歩きするスイーツの数は年間100個以上。
一六本舗とは
「一六本舗」は、愛媛県にある和洋菓子の製造販売をする1883年(明治16年)創業のお菓子会社です。
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明治16年の創業年が「一六」の由来です。
四国銘菓「一六タルト」をはじめ、愛媛県や四国の特産品を使ったお菓子はどれもおいしそう!
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「一六タルト」は、愛媛県産の柚子とこしあんをやわらかなスポンジで巻いた風味豊かな伝統のお菓子です。
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「一六タルト」の原型は、1600年代に長崎に伝わったポルトガル由来のカステラにジャムを巻いた南蛮菓子タルトになります。
久松家初代松山藩主・松平定行公がポルトガル人から教わり、餡を巻くものへ独自にアレンジ考案。
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代々受け継がれてきた製法が明治以降、四国の菓子司に伝わり四国銘菓となりました。
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生地と餡のバランス・一晩ねかせてしっとりさせることなど丁寧に作られています。
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餡が「の」の字になるように熟練の技術で手巻きされているそう…!
GODIVAマンスリーシェフズコレクションとは
「GODIVAマンスリーシェフズセレクション」とは、日本各地のシェフとともに月替りに新しいスイーツを展開するシリーズです。
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「一六タルト チョコレート」はその第4弾として2021年10月13日より販売開始されています。
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一六本舗 一六タルト チョコレートを実食レビュー
「一六本舗 一六タルト チョコレート」は、柚子とカカオの風味あるチョコレート餡がしっとりとしたココアスポンジで巻かれた上品な味わいのお菓子です。
![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】実食レポ](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_059.jpg)
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ふんわりとしたスポンジに、ぎゅっとつまったチョコレート餡は茶色のグラデーションが美しくチョコレート好きにたまらない見た目です。
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しっとりとしたスポンジとチョコレート餡はやわらかい仕上がり。
ひとくち食べると、さわやかな柚子とフルーティで芳醇なカカオの香りが鼻へ抜けていきます。
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手に持って食べやすい大きさと厚みにカットされています。
チョコレートの主張と甘さはひかえめで、柚子のほんのりとした苦みとカカオの風味が感じられます。
![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】実食レポ](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_058.jpg)
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チョコレート餡とココアスポンジのバランスが良く、あっさりとした後味が余韻となる上品な味わい。
![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】実食レポ](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_094.jpg)
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個人的にはもう少し甘さやチョコレート感が強いと嬉しいです。
下の360度回転画像は、左右にスワイプ(ドラッグ)することで回転させて見られます。
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- しっとりとしたスポンジとチョコレート餡はやわらか仕上げ。
- さわやかな柚子とフルーティで芳醇なカカオの香りが楽しめる。
- チョコレートの主張と甘さはひかえめで、柚子のほんのりとした苦みとカカオの風味が感じられる。
- チョコレート餡とココアスポンジのバランスが良く、あっさりとした後味が余韻となる上品な味わい。
![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】実食レポ](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_085.jpg)
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優雅なティータイムのお供におすすめ!
一六本舗 一六タルト チョコレートの特長・詳細情報
「一六本舗 一六タルト チョコレート」はさわやかな柚子の香りと芳醇なカカオのチョコレート餡が、しっとりとしたココアスポンジで巻かれた上品な味わいのお菓子です。
![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】特長・詳細情報](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/10/ichirokutart-GODIVAchocolate_076.jpg)
![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】特長・詳細情報](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/10/ichirokutart-GODIVAchocolate_076.jpg)
製品の詳細情報は以下のとおりです。
製品名 | 一六本舗 一六タルト チョコレート |
---|---|
サイズ | 箱サイズ 100 × 100 ×80 mm 袋サイズ 90 × 120 × 22 mm 中身 53 × 69 ×19 mm |
重さ | 箱を含めた全体 145 g 個包装 42 g 中身 39 g |
内容量 | 3個 |
賞味期限 | 約23日間 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
原材料 | 白いんげん豆生餡(国内製造) 砂糖 液全卵 小麦粉 麦芽糖 チョコレート 水あめ 乳等を主要原料とする食品 ココアパウダー 小豆生餡 カカオマス 牛乳 柚子果皮 植物油脂 /トレハロース 膨張剤 香料 着色料(カロテン) |
食品添加物 | トレハロース、膨張剤、香料、着色料(カロテン) |
アレルギー物質 | 卵・小麦・乳成分・大豆 |
栄養成分表示 | 1個あたり エネルギー 105 kcal たんぱく質 2.3 g 脂質 2.2 g 炭水化物 19.8 g 塩分相当量 0.1 g |
価格 | 918円(税込) ※2023年11月時点 |
製造者 | 株式会社一六 |
その他 | ゴディバジャパンとの共同開発商品 |
パッケージ・梱包状態
「一六本舗 一六タルト チョコレート」3個入は、GODIVA定番のブラウンとゴールドが使われています。
![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】特長・詳細情報 パッケージ・梱包状態](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_005.jpg)
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上面にはGODIVA、側面には一六タルトのイラストと「16Taruto」の文字がプリントされています。
![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】特長・詳細情報 パッケージ・梱包状態](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_007.jpg)
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![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】特長・詳細情報 パッケージ・梱包状態](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_017.jpg)
側面には商品の商品な情報が記載されています。
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フタを開けると、フラップ部分にも商品の特徴や食べる時に楽しめる工夫が書かれています。
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3袋がちょうどよくおさまっています。
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個包装パッケージも箱同様、ブラウンとゴールドのデザインで、裏面には詳細情報が記載されています。
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左右のどこからでも手でカンタンに切って開封できます。
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鮮度保持剤が型くずれを防ぐよう同梱されています。
サイズ・重量
「一六本舗 一六タルト チョコレート」の箱サイズは100 × 100 × 80 mmです。
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![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】特長・詳細情報 サイズ・重量](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_089.jpg)
![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】特長・詳細情報 サイズ・重量](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_089.jpg)
個包装パッケージは約90 × 120 × 22 mm。
![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】特長・詳細情報 サイズ・重量](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_090.jpg)
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![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】特長・詳細情報 サイズ・重量](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_091.jpg)
![【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】特長・詳細情報 サイズ・重量](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/11/ichirokutart-GODIVAchocolate_091.jpg)
中身は約53 × 69 × 19 mmでした。
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重さは、箱を含めた全体で145 g、個包装42 g、中身は39 gでした。
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レモンと比べるとこのような感じで、小ぶりなサイズです。
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もう少しボリュームがあると嬉しい…!
購入先
「一六本舗 一六タルト チョコレート」は、今回生協の宅食サービス「コープデリ」で注文した商品です。
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不定期で販売されている個数制限される限定品です。
コープデリは、1都7県エリアの生協の宅配サービスです。
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生鮮食品、冷凍食品の中にもお取り寄せスイーツがあり、他にも衣服や生活雑貨など幅広い取り扱い商品があります。
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コープデリについては別サイトにて詳しく紹介しています。
![](https://racucinare.saigalog.com/wp-content/uploads/2021/05/coopdeli_shoukai_20210320-0618_18.jpg)
![](https://racucinare.saigalog.com/wp-content/uploads/2021/05/coopdeli_shoukai_20210320-0618_18.jpg)
一六本舗 勝山本店
住所
松山市勝山町2丁目8 - 1
営業時間
9:00 ~ 19:00
無休
アクセス
伊予鉄道城南線「警察署駅」から約90 m
![](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2023/07/chiyoko_nomal-150x150.jpg)
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愛媛県を中心に全国に販売所があります。
一六本舗 一六タルト チョコレートの口コミ・評判
口コミに関して
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- サイトが独自にアンケートを取った口コミも掲載されています。
- 読みやすいように文章や表現を修正させていただく場合があります。
ベルギーチョコレート餡の美味さにびっくり!
甘過ぎないダークチョコレート餡に柚子の風味があって奥深い味わい。
一六タルトとGODIVAの素敵なコラボ。
あっさりしていて美味しかったです!
一六本舗 一六タルト チョコレートのレビューまとめ
本記事では「【一六本舗 一六タルト チョコレート 実食レビュー】さわやかで芳醇なチョコレート餡がしっとりココアスポンジで巻かれた上品な味わいの四国銘菓」について書きました。
「一六本舗 一六タルト チョコレート」はしっとりココアスポンジで柚子とカカオ風味のチョコレート餡を巻いた上品な味わいのGODIVAとコラボした四国を代表するお菓子です。
お土産や贈答品、大事な人とのティータイムにもおすすめ!
「一六本舗 一六タルト チョコレート」のおいしさで、心とからだを満たしてみてはいかがでしょうか?
スイーツ大好き、ちよこ(@chocolaful)でした。
総合評価
- 味
- 7.0
- 甘さ
- 6.5
- 食感
- 8.0
- ボリューム
- 5.0
- 見た目、デザイン
- 8.5
- リピート
- 5.0
- 価格、コスパ
- 5.0
![](https://chocolaful.com/wp-content/uploads/2024/01/misdo-meets-GODIVA1_103-300x225.jpg)
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