【フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合せ 実食レビュー】フルーツやナッツの風味豊かな味わいを楽しめるミルフィーユをアレンジしたお菓子

こんにちは、ちよこ（@chocolaful）です。

今回は「フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合せ」について実食レビューしていきます。

「フランセ 果実をたのしむミルフィユ」は、さっくりと焼き上げたパイ生地に果実のおいしさを練り込んだクリームをサンドしてチョコレートでコーティングしたミルフィーユのアレンジ菓子です。

「果実をたのしむミルフィユ詰合せ」は、いちご・れもん・ピスタチオ・ジャンドゥーヤの4種類のフレーバーが楽しめます。

フランセのミルフィユが気になる、パイ菓子が好き・ミルフィーユに目がないという方必見な内容となっています。

フランセとは

「フランセ」は"果実をたのしむ”を原点とした1957年創業のお菓子ブランドです。

「お菓子」は"果子 ＝ 果物、木の実”が由来と言われています。

渋谷の洋菓子店「横濱フランセ」として始まり、2006年に「フランセ」として新スタートをしています。

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「フランセ」ブランドとして、「イチゴショップbyFRANÇAIS」「レモンショップbyFRANÇAIS」「MILLE-FEUILLE MAISON FRANCAISミルフィユメゾン フランセ」があります。

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運営する「株式会社シュクレイ」は、「フランセ」の他にも「バターバトラー」「ザ・メープルマニア」など18のブランドを展開しています。

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フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合せを実食レビュー

「フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合せ」は、フルーツやナッツの豊かな風味を楽しめるミルフィーユをアレンジしたお菓子です。

いちご

やわらかなタッチでみずみずしいいちごが描かれた「果実をたのしむミルフィユ いちご」。

ホワイトチョコレートのコーティングにストロベリーパウダーがまぶされており、白と赤に透けて見えるいちごクリームのピンク色がかわいらしい見た目。

パイ生地でいちごクリームを交互にサンドした断面は見るからにおいしそう。

甘酸っぱいいちごの香りと風味にホワイトチョコレートの甘さがマッチ。

いちご果汁やペーストが練り込まれたクリームといちごパウダーから、いちご本来の酸味と果実感を味わえます。

サクサクのパイ生地にクリームが混ざり合い、ゆっくりと口の中でほどけて贅沢な余韻を感じられます。

ちょうどいい厚みと、チョコレートでコーティングされたパイとクリームの歯ざわりがよく、どんどん食べすすめてしまう仕上がりです。

れもん

明るいレモン色で描かれたさわやかな雰囲気の「果実をたのしむミルフィユ れもん」。

レモンピールの入ったホワイトチョコレートが全面にコーティングされています。

ひとくち食べるとレモンのさわやかな風味が口中に広がります。

パンチのある酸味はホワイトチョコレートやクリームの甘さを引き立てながら全体を引き締めるアクセントに。

レモンの酸味とさわやかさを全面に押し出しつつ、全体の調和がとれた味わいに満足すること間違いなしの逸品です。

ピスタチオ

殻付きピスタチオのイラストが描かれた「果実をたのしむミルフィユ ピスタチオ」。

少し濃いめのチョコレートでコーティング。

ピスタチオのみどり色のクリームとパイとチョコレートの色合いが食欲をそそります。

ピスタチオの華やかな香りとコクのあるクリームはまろやかで、ほんのりとした塩気がアクセントに。

甘さはひかえめで濃厚だけどくどくない仕上がりとなっています。

ジャンドゥーヤ

アーモンドとヘーゼルナッツを使用した「果実をたのしむミルフィユ ジャンドゥーヤ」。

ジャンドゥーヤとは、ローストしたナッツに砂糖を加えてペースト状にしたものにチョコレートを混ぜ合わせたもの。

ピスタチオよりも淡い色のミルクチョコレートでコーティング。

ほどよい甘さで、ナッツの香ばしく風味豊かなクリームはパイとミルクチョコレートとの相性バツグン。

アーモンドとヘーゼルナッツのリッチな香りと味わいをたっぷり堪能できる仕上がりです。

下の360度回転画像は、左右にスワイプ（ドラッグ）することで回転させて見られます。

フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合せの特長・詳細情報

「フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合せ」はフルーツやナッツの香りと豊かな風味を楽しめるミルフィーユのお菓子です。

製品の詳細情報は以下のとおりです。

製品名	フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合せ
サイズ	箱サイズ 152 × 175 × 28 mm 個包装 約65 × 22 ×20 ～ 21 mm 中身 約60 ～ 62 × 21 ～ 21 × 18 ～ 21 mm
重さ	箱を含めた全体 316 g 1個あたり 20.3 ～ 23.4 g
内容量	いちご、れもん、ピスタチオ、ジャンドゥーヤ 各4個の12個入
賞味期限	出荷日より20日以上を有したもの
保存方法	直射日光・高温多湿を避け涼しい場所にて保存
価格	2,160円（税込） ※2023年11月時点
販売者	株式会社シュクレイ
購入先	渋谷スクランブルスクエア

製品名	いちご	れもん	ピスタチオ	ジャンドゥーヤ
原材料	パイ（小麦粉、バター、マーガリン、食塩） （ニュージーランド製造） 準チョコレート（植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳） 油脂加工食品（植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、乳糖、全粉乳） ショートニング 砂糖 小麦粉 いちごパウダー いちご果汁加工品 全粉乳 いちごペースト いちごソース /加工デンプン 酸味料 乳化剤 香料 着色料（紅麹、アントシアニン、クチナシ） トレハロース 甘味料（ステビア）	パイ（小麦粉、バター、マーガリン、食塩） （ニュージーランド製造） チョコレートコーチング（植物油脂、砂糖、乳糖、その他） ショートニング チョコレート（バターミルクパウダー調製品、ココアバター、レモンパウダー、乳糖、その他） 砂糖 油脂加工食品（植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、乳糖、全粉乳） 小麦粉 レモンピール砂糖漬け 加糖れん乳 /乳化剤 香料 酸味料 トレハロース 紅花色素	パイ（小麦粉、バター、マーガリン、食塩） （ニュージーランド製造） 準チョコレート（砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス） ショートニング 油脂加工食品（植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、乳糖、全粉乳） 砂糖 製菓ペースト（水あめ、ピスタチオペースト、砂糖） 小麦粉 ピスタチオペースト ピスタチオ 全粉乳 食塩 /着色料（紅花黄、クチナシ、黄4、青1） 香料 乳化剤	パイ（小麦粉、バター、マーガリン、食塩） （ニュージーランド製造） 準チョコレート（植物油脂、砂糖、全粉乳、カカオマス、その他） プラリネ（砂糖、アーモンドペースト、ヘーゼルナッツペースト） ショートニング 油脂加工食品（植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、乳糖、全粉乳） 小麦粉 全粉乳 アーモンドカラメリゼ アーモンドペースト カカオマス キャラメルソース /乳化剤 香料 カラメル色素
食品添加物	加工デンプン、酸味料、乳化剤、香料、着色料（紅麹、アントシアニン、クチナシ）、トレハロース、甘味料（ステビア）	乳化剤、香料、酸味料、トレハロース、紅花色素	着色料（紅花黄、クチナシ、黄4、青1）、香料、乳化剤	乳化剤、香料、カラメル色素
アレルギー物質	小麦・乳成分・大豆・もも	小麦・乳成分・大豆 ※レモンピール砂糖漬けの風味づけに洋酒を使用 （アルコール分：0.1 ％未満）	小麦・乳成分・アーモンド・大豆	小麦・乳成分・アーモンド・大豆
栄養成分表示	エネルギー 154 kcal　 たんぱく質 1.5 g　 脂質 11.0 g　 炭水化物 12.3 g　 塩分相当量 0.1 g	エネルギー 152 kcal　 たんぱく質 1.1 g　 脂質 10.7 g　 炭水化物 12.9 g　 塩分相当量 0.1 g	エネルギー 151 kcal　 たんぱく質 1.8 g　 脂質 10.8 g　 炭水化物 11.7 g　 塩分相当量 0.1 g	エネルギー 154 kcal　 たんぱく質 1.9 g　 脂質 11.1 g　 炭水化物 11.6 g　 塩分相当量 0.1 g

パッケージ・梱包状態

「フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合せ」のパッケージは、いちごやレモン・ナッツなどの果実と女の子のイラストがやさしいタッチで色鮮やかに描かれた印象的なものとなっています。

中央の「FRANÇAIS Mille-fuille」の文字も包装紙との調和がとれています。

裏面には商品の詳細な情報が記載されています。

ハロウィン時期に購入したため、パッケージの上に紫色の帯がついていました。

手提げ袋は白字にフランセのエンブレム、持ち手には「FRANÇAIS」の文字入り。

包装紙をはがすと、モノトーンカラーでフランセのシンボルマークがプリントされたシックな装いの箱となります。

フタを開けると12個の「果実をたのしむミルフィユ」がきれいにおさまっています。

同梱されたリーフレットにはそれぞれのフレーバーの特徴が紹介されています。

フレーバーは文字ではなく、ぱっと見てわかるイラストで表現。

裏側の閉じ口から手でカンタンに開けることができます。

サイズ・重量

「フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合せ」の箱サイズは152 × 175 × 28 mmです。

個包装サイズは約65 × 22 ×20 ～ 21 mm、中身は約60 ～ 62 × 21 ～ 21 × 18 ～ 21 mmとフレーバーによって厚みが異なりました。

重さは箱を含めた全体で316 g、1個ではフレーバーによって異なりますが20.3 ～ 23.4 gでした。

レモンと比べるとこのような感じで、指でつまんで食べるのにちょうどいいサイズです。

購入先

「フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合せ」は関東1都6県・新潟・長野・静岡県にある直営店にて直接購入することができます。

店舗情報は こちらからチェック。

渋谷スクランブルスクエアの売り場は、黒を基調とした陳列棚にカラフルな商品が並び洗練された雰囲気。

フランセ 渋谷スクランブルスクエア1F エキュートエディション