【Fat Witch Bakery ベーシック 実食レビュー】NYで大人気！バラエティ豊かな風味と濃厚なチョコレートの味わいの誰かに贈りたくなるブラウニー

こんにちは、ちよこ（@chocolaful）です。

今回は「Fat Witch Bakeryファットウィッチベイカリー ベーシック」について実食レビューしていきます。

「Fat Witch Bakery ベーシック」には、NY本店で人気フレーバーである6個のブラウニーが入っています。

オープン以来人気No.1のセットはバラエティ豊かな風味と食感、濃厚な味わいのチョコレートを楽しめるブラウニーです。

ファットウィッチブラウニーが気になる、チョコレートの焼き菓子好き・ブラウニーに目がないという方必見な内容となっています。

※ファットウィッチベイビーで評価

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Fat Witch Bakeryとは

「Fat Witch Bakery」は、アメリカNYで誕生したブラウニー屋さんです。

ブラウニーとはチョコレートに小麦粉・砂糖・たまご・バターなどを入れて焼いたチョコレートの濃厚なお菓子。平らで四角く手に持って食べられるのが特徴。

はじまりは1956年にNYオーナーのパトリシアさんがお母さんからブラウニーの焼き方を教わったこと。

ブラウニーを焼いてデリバリーをしていたところ、出店のスカウトが。

1998年にNYのグルメスポットであるチェルシーマーケットに「Fat Witch Bakery」をオープンし、瞬く間に大人気となり今では定番のNY土産としても紹介されるほど。

太っちょ魔女が秘密のレシピで作ったブラウニーは食べると楽しく元気にする魔法がかかる…そんな世界観♪

2015年に日本でのオンライン通販が開始し翌年に京都下鴨に店舗がオープン。

チョコレートをたっぷり使って作ったブラウニーは濃厚でチョコレートのコクや甘みを楽しめる仕上がりで、なんと種類は50以上！

ファットウィッチのブラウニーには"3つのひみつ”があります。

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Fat Witch Bakery ベーシックを実食レビュー

「Fat Witch Bakery ベーシック」はバラエティ豊かな風味と食感で、濃厚な味わいのチョコレートをたっぷりと楽しめるブラウニーの詰め合わせセットです。

ファットウィッチベイビー（オリジナル）

「ファットウィッチベイビー」は、ファットウィッチの原点であり長年愛されてきたブラウニー。

白いラベルに太っちょ魔女。

これぞブラウニー！となる見た目で、小ぶりだけどずっしりとしてぎゅっと詰まった生地。

表面はサクサクで中はしっとりとした食感、ひとくち食べると強くチョコレートの香りと風味を感じられます。

濃厚だけど甘すぎ、くどくない仕上がりにまた食べたくなるおいしさです。

スノーベイビー

「スノーベイビー」はホワイトチョコレートを使用して作られた白いブラウニー。

白いラベルに太っちょ魔女。

ふんわりやわらかくケーキのよう。

しっとり食感で、バニラの香りとやさしい甘みが口どけとともに広がります。

雪のように軽やかなホワイトチョコ生地のブラウニーです。

レッドベイビー

「レッドベイビー」はドライチェリー入りのブラウニー。

ショッキングピンクに太っちょ魔女。

実のつまったドライチェリーが生地になじんでいます。

表面はさっくり、中はしっとり。

芳醇でフルーティーな香りとパンチのある酸味が濃厚なチョコレートにとても合っています。

レッドチェリーの果実感と酸味がいいアクセントに。

ブロンドベイビー

「ブロンドベイビー」はファットウィッチブラウニーの中で唯一生地にチョコレートを使っていないブロンディー。

黄色ラベルに太っちょ魔女。

ブロンディーとはブラウニーの親戚と言われ、チョコレートを使用しない生地。

黄金色の生地にはたっぷりのチョコチップ。

バターの風味を感じる生地は表面がサクサクで中はしっとり。

チョコチップの食感で食べごたえのある仕上がり。

ダブルチョコレートベイビー

「ダブルチョコレートベイビー」はチョコレート好きにたまらないチョコチップ入りのブラウニー。

紫ラベルに太っちょ魔女。

固くぎゅっとつまった生地の断面にはたっぷりチョコチップが見えます。

サクサク生地にチョコチップの食感で食べごたえあり。

濃厚なチョコレート生地に、噛んで溶けたチョコチップが合わさり強くチョコレートを感じられる仕上がりとなっています。

ウォルナッツベイビー

「ウォルナッツベイビー」はローストされたクルミ入りの王道ブラウニー。

ベージュのラベルに太っちょ魔女。

チョコレート生地にクルミ色がおいしそうな見た目。

クルミの香ばしさと噛むとにじみ出る油脂感が濃厚なチョコレート生地と相性バツグン。

クルミの歯ざわりの良さもやみつきになるブラウニーです。

「Fat Witch Bakery ベーシック」トップ3

「Fat Witch Bakery ベーシック」6個のフレーバーの個人的トップ3を紹介します。

 第1位 ダブルチョコレートベイビー

 第2位 ファットウィッチベイビー

 第3位 レッドベイビー

下の360度回転画像は、左右にスワイプ（ドラッグ）することで回転させて見られます。

＼ お気に入りのブラウニーを見つけてね♪ ／

Fat Witch Bakery ベーシックの特長・詳細情報

「Fat Witch Bakery ベーシック」は6種類のバラエティ豊かな風味と食感、チョコレートの濃厚な味わいをたっぷりと楽しめるブラウニーの詰め合わせセットです。

製品の詳細情報は以下のとおりです。

製品名	Fat Witch Bakery ベーシック
サイズ	箱サイズ 105 × 145 × 35 mm
重さ	全体で243 g
内容量	6個（オリジナル・スノー・レッド・ブロンド・ダブルチョコ・ウォルナッツ 各1個）
賞味期限	冷蔵で3週間
保存方法	10℃以下で冷蔵保存
価格	2,344円（税込） ※2023年10月時点
購入先	渋谷スクランブルスクエアでの催事出店

フレーバー	オリジナル	スノー	レッド	ブロンド	ダブルチョコレート	ウォルナッツ
サイズ	約45 × 45 × 20 mm	約45 × 45 × 23 mm	約45 × 45 × 20 mm	約45 × 45 × 22 mm	約45 × 45 × 20 mm	約45 × 45 × 22 mm
重さ	32 g	31 g	36 g	28 g	30 g	35 g
原材料	砂糖(国内製造) 小麦粉 鶏卵 チョコレート バター 植物油脂 食塩 /香料 乳化剤（大豆由来）	チョコレート(国内製造) 砂糖 鶏卵 小麦粉 バター 植物油脂 アーモンド 食塩 /乳化剤（大豆由来） 香料	砂糖(国内製造) 小麦粉 鶏卵 チョコレート バター チェリー 植物油脂 食塩 /乳化剤（大豆由来） 香料	砂糖(国内製造) 小麦粉 鶏卵 バター チョコレート 植物油脂 糖蜜 食塩 /ベーキングパウダー 乳化剤（大豆由来） 香料	砂糖(国内製造) 小麦粉 鶏卵 バター チョコレート 植物油脂 糖蜜 食塩 /ベーキングパウダー 乳化剤（大豆由来） 香料	砂糖(国内製造) 小麦粉 鶏卵 チョコレート バター くるみ 植物油脂食塩 /乳化剤（大豆由来） 香料
食品添加物	香料、乳化剤（大豆由来）	乳化剤（大豆由来）、香料	乳化剤（大豆由来）、香料	ベーキングパウダー、乳化剤（大豆由来）、香料	ベーキングパウダー、乳化剤（大豆由来）、香料	乳化剤（大豆由来）、香料
アレルギー物質	小麦、卵、乳、大豆	小麦、卵、乳、大豆、アーモンド	小麦、卵、乳、大豆	小麦、卵、乳、大豆	小麦、卵、乳、大豆	小麦、卵、乳、大豆、クルミ
栄養成分表示	エネルギー 146 kcal たんぱく質 2 g 脂質 8 g 炭水化物 17 g 塩分相当量 0.07 g	エネルギー 136 kcal たんぱく質 2 g 脂質 8 g 炭水化物 13 g　 塩分相当量 0.07 g	エネルギー 148 kcal たんぱく質 2 g 脂質 7 g 炭水化物 19 g　 塩分相当量 0.07 g	エネルギー 135 kcal たんぱく質 2 g 脂質 7 g 炭水化物 17 g　 塩分相当量 0.15 g	エネルギー 157 kcal たんぱく質 2 g 脂質 9 g 炭水化物 18 g　 塩分相当量 0.06 g	エネルギー 147 kcal たんぱく質 2 g 脂質 9 g 炭水化物 16 g　 塩分相当量 0.06 g

製造・販売者は「リボン食品株式会社」です。

パッケージ・梱包状態

「Fat Witch Bakery ベーシック」の箱は、白地に6種類のブラウニーのイラストがプリントされたカラフルなデザインです。

側面には「Fat Witch Bakery JAPAN」と印字されています。

裏面には商品の詳細な情報が記載されています。

手提げ袋はにはNYの象徴である自由の女神像・エンパイアステートビルなどのイラストがプリント。

持ち手は薄紫のリボンで上品にまとまっています。

同梱されたリーフレットには商品紹介がありますが、値段は表記されていません。

箱は横にスライドをして開けるタイプで、黒と白のコントラストがクールな印象です。

1つずつラベルのカラーが異なり、太っちょ魔女とNYの町並みのシルエットがおしゃれなデザイン。

裏面にはそれぞれの詳細情報がシールで貼り付けてあります。

裏面のシール端「OPEN」からカンタンに剥がせるようになっています。

サイズ・重量

「Fat Witch Bakery ベーシック」の箱サイズは105 × 145 × 35 mmです。

個包装サイズは、45 × 45 × 20～23 mmと、フレーバーによって厚みが異なりました。

重さは箱を含めた全体で243 g。

それぞれの重さは以下のようになります。

レモンと比べたサイズ感はこのような感じ。

購入先

「Fat Witch Bakery ベーシック」は、京都下鴨と東京代官山の店舗とオンラインストア・Amazonにて購入できます。

ブラウニーセットの他にも、ブラウニー1個ずつでの販売もされていました。

カスタムオーダーは公式オンラインショップだけ

「Fat Witch Bakery オンラインショップ」では自分だけの世界にひとつだけのオリジナルのラベルやブラウニーセットを作れます。

結婚式のギフトや出産内祝い、バレンタインやハロウィンなどイベントでの贈り物にうってつけ。

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合計15セット以上の注文が必須。

オンラインショップから、箱のサイズやイメージ・ラベルのデザイン・ブラウニーの種類などを決めて注文します。

公式Instagramでは新商品や季節のフレーバー、催事出店情報もチェックできます！

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Fat Witch Bakery 下鴨(京都)