【ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブースト 実食レビュー】パイ生地入りのスポンジとはちみつりんごとカスタードクリームのバラエティ豊かな食感と味わいが重なったケーキ

こんにちは、ちよこ（@chocolaful）です。

今回は「ローランド金沢 金沢 百万石ひゃくまんごくりんごのシブースト」について実食レビューしていきます。

「ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブースト」は、はちみつで煮たりんごにキャラメリゼとほどよい甘さのクリームとスポンジとパイ生地を重ねた、豊かな食感と味わいを楽しめるケーキです。

シブーストが気になる、カスタードとりんごの組み合わせが好き・ケーキに目がないという方必見な内容となっています。

ローランド金沢とは

「株式会社ローランド金沢」とは、石川県金沢市にある1981年創業のパン・和洋菓子の製造・販売を行う会社です。

今回紹介する「金沢百万石りんごのシブースト」の他にも、金沢の地酒・福正宗の純米吟醸をつかった洋菓子「福酒菓ふくしゅか」などが看板商品。

ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブーストを実食レビュー

「ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブースト」は、はちみつを絡め煮たシャキシャキりんごとカスタードクリームをサクサクパイ生地にしっとりスポンジに乗せた、さまざまな食感と味わいを楽しめるケーキです。

19世紀にパリで考案したパティシエの名前がつけられました。

冷凍ケーキのため冷蔵庫で6～8時間ほど解凍しました！

ケーキ表面のキャラメリゼのナパージュがキラリとし、その下にはちみつで煮絡めたりんごが透けて見え、全体を覆うたっぷりカスタードクリームがとてもおいしそうな見た目。

横から見ると、側面のカスタードクリームからりんごが見えるくらいゴロゴロと入っていることや、底にスポンジが敷かれているのがわかります。

琥珀色に煮たりんごは酸味と甘みのバランスがちょうどよく、シャキシャキ食感で噛むたびにはちみつの風味とともにおいしさがにじみ出てきます。

表面のキャラメリゼのナパージュはトロっとした食感とほろ苦さがアクセントになっており、カスタードクリームはふんわりなめらかで甘さは控えめに作られており全体をうまくまとめています。

スポンジに挟まれたパイ生地にはホワイトチョコレートが薄くコーティングされておりサクサク、クリームに近い部分はしっとりとして食感のコントラストがおいしさを倍増させています。

多層のさまざまな風味や食感で奥深い味わいを楽しめます。

下の360度回転画像は、左右にスワイプ（ドラッグ）することで回転させて見られます。

ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブーストの特長・詳細情報

「ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブースト」は、はちみつを絡め煮たシャキシャキりんごとカスタードクリームをサクサクパイ生地としっとりスポンジに乗せた、さまざまな食感と味わいを楽しめるケーキです。

製品の詳細情報は以下のとおりです。

製品名	ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブースト
サイズ	箱サイズ 160 × 160 × 65 mm ケーキサイズ 直径120 mm 高さ45 mm
重さ	箱含めて 402 g ケーキのみ 324 g
内容量	1個
賞味期限	冷凍で約10ヶ月
保存方法	冷凍（-18℃以下）で保存
原材料	乳等を主要原料とする食品（国内製造） リンゴプレザーブ 全卵 砂糖 小麦粉 準チョコレート 加糖卵黄（卵黄、砂糖） ナパージュ マーガリン 蜂蜜 バター 植物油脂 水飴 ゼラチン ショートニング 食塩 /加工澱粉 グリシン 乳清ミネラル 膨脹剤 乳化剤 糊料（増粘多糖類） 酸味料 酵素 香料 酸化防止剤（V.C、V.E） 乳酸Ca 着色料（カロテン） 調味料（アミノ酸）
食品添加物	加工澱粉、グリシン、乳清ミネラル、膨脹剤、乳化剤、糊料（増粘多糖類）、酸味料、酵素、香料、酸化防止剤（V.C、V.E）、乳酸Ca、着色料（カロテン）、調味料（アミノ酸）
アレルギー物質	卵、乳成分、小麦、大豆、りんご、ゼラチン
栄養成分表示	100 gあたり エネルギー 267 kcal たんぱく質 3.8 g 脂質 13.7 g 炭水化物 32.4 g 食塩相当量 0.2 g
価格	1,166円（税込） ※2023年8月時点
購入先	コープデリ（生協の宅食サービス）
製造者	株式会社ローランド金沢

パッケージ・梱包状態

「ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブースト」は、真っ白な箱に梅鉢紋と金沢百万石の文字がプリントされているひかえめな赤ラベルが映えるシンプルなパッケージです。

側面には製品の詳細情報が記載されいます。

箱を開けるとプラスチック製の蓋付きのトレイと、ケーキの側面の崩れやクリームの付着を防ぐフィルムで覆われたケーキがきれいにおさまっています。

サイズ・重量

「ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブースト」の箱サイズは約160 × 160 × 65 mmです。

ケーキ本体のサイズは、直径約120 mmで、高さ45 mmでした。

重さは、箱を含めた全体が402 gで、ケーキ本体は324 gでした。

レモンと比べたサイズ感は、2～4人向けの4号サイズのケーキと同じでやや小ぶりです。

購入先

「ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブースト」は、生協の宅食サービス「コープデリ」で注文した商品です。

コープデリは、1都7県エリアの生協の宅配サービスです。

生鮮食品、冷凍食品の中にもお取り寄せスイーツがあり、他にも衣服や生活雑貨など幅広い取り扱い商品があります。

ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブーストの口コミ・評判

ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブーストのレビューまとめ

本記事では「【ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブースト 実食レビュー】パイ生地入りのスポンジとはちみつりんごとカスタードクリームのバラエティ豊かな食感と味わいが重なったケーキ」について書きました。

「ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブースト」は、はちみつを絡め煮たシャキシャキりんごとカスタードクリームをサクサクパイ生地としっとりスポンジに乗せた、さまざまな食感と味わいを楽しめるケーキです。

おうちでのイベント時や、ちょっと贅沢なティータイムのお供、食後のデザートにもおすすめ！

「ローランド金沢 金沢百万石りんごのシブースト」のおいしさで、心とからだを満たしてみてはいかがでしょうか？

スイーツ大好き、ちよこ（@chocolaful）でした。