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ちよこ&きの
スイーツブロガー
スイーツが大好きで食べるのはもちろん、昼夜問わず情報収集に励んでいます。
このサイトでは私たちの好きなスイーツのおいしさや魅力をたくさんの方に知ってもらいたいと思い、実食してレビューしています。

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【三星 よいとまけ 実食レビュー】上品な甘酸っぱさのハスカップジャムとコクのあるしっとり食感のスポンジの組み合わせがクセになるロールカステラ

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こんにちは、ちよこ(@chocolaful)です。

今回は「三星みつぼし よいとまけ」について実食レビューしていきます。

三星 よいとまけ」は、上品で爽やかな酸味あるハスカップジャムと甘くコクのあるカステラ生地がマッチしたロールカステラです。

ちよこ

日本一食べにくいお菓子」で有名な70年以上のロングセラー商品です。

日本一食べにくいお菓子」が気になる、甘酸っぱいスイーツが好き・ハスカップを使ったお菓子に目がないという方必見な内容となっています。

評価

総合評価

9.0
甘さ
9.0
食感
8.0
ボリューム
7.0
見た目、デザイン
8.0
リピート
8.0
価格、コスパ
7.0
この記事の監修者「きの」

お菓子にまつわる知識を学ぶために製菓学校を卒業し、国家資格「製菓衛生師」の免許を持つ根っからのスイーツ好き。

パティスリーやベーカリーでの実務経験あり。

スイーツを食べないと1日が終わらない。

暇を見つけては1人で遠出して、食べ歩きするスイーツの数は年間100個以上。

タップできる目次

三星とは

三星」は、北海道苫小牧にある1898年創業のお菓子屋さんです。

【三星 よいとまけ 実食レビュー】三星とは

北海道の風土に根づく、おいしさを目指して」という思いのもと、おいしく社会的意義のあるお菓子作りをしています。

北海道名物である銘菓「よいとまけ」は、北海道特産果実であるハスカップを使った1953年発売のロングセラー商品です。

ちよこ

日本一食べづらいお菓子」として有名になりました。

現在は梱包などが変わり、とても食べやすくなっています。

和菓子、洋菓子、ケーキにベイカリー、ソフトクリームなど北海道の素材をいかした商品の製造販売しています。

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テレビや雑誌などで話題になる商品がたくさんあります。

三星 よいとまけを実食レビュー

三星 よいとまけ」は、北海道特産果実のハスカップを使ったジャムをカステラ生地で巻いてさらに表面にもコーティングした苫小牧銘菓です。

【三星 よいとまけ 実食レビュー】実食レポ
苫小牧のお菓子「よいとまけ」

漁村だった苫小牧で製紙工場が始まった頃、丸太の加工作業時に「よいとォまいたァ」の掛け声が響いてました。

苫小牧の人が好んで食べていたハスカップ丸太と「よいとまけ」を盛り込んで初代社長が考案したのが「三星 よいとまけ」です。

キラキラとした赤紫色のハスカップジャムと、黄色のふんわりカステラ生地のコントラストがおいしそうな見た目。

【三星 よいとまけ 実食レビュー】実食レポ

巻かれたカステラ生地だけでなく、表面にも塗られた果肉入りのハスカップジャムの凹凸が丸太を表現しています。

ひとくち食べると、上品で爽やかで少しエッヂのある酸味濃密な甘さが口の中に広がっていきます。

カステラ生地はコクのある甘さで、ふんわりしっとりとした食感

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オブラートで包まれているため、手で持って食べてもそれほどベタベタしません。

甘さと酸味のバランスよく、どこか懐かしくまた食べたくなる味わいのお菓子です。

【三星 よいとまけ 実食レビュー】実食レポ

下の360度回転画像は、左右にスワイプ(ドラッグ)することで回転させて見られます。

360度回転画像
  
味わいポイント
  • ひとくち食べると、上品で爽やかな酸味濃密な甘さが口の中に広がる。
  • カステラ生地はコクのある甘さで、ふんわりしっとりとした食感。
  • 甘さと酸味のバランスよく、どこか懐かしくまた食べたくなる味わいのお菓子。
【三星 よいとまけ 実食レビュー】実食レポ
ちよこ

北海道を堪能できるお菓子です♪

三星 よいとまけの特長・詳細情報

三星 よいとまけ」は、上品で爽やかな酸味あるハスカップジャムと甘くコクのあるカステラ生地がマッチしたまた食べたくなる苫小牧銘菓です。

【三星 よいとまけ 実食レビュー】特長・葬祭情報

製品の詳細情報は以下のとおりです。

スクロールできます
製品名三星 よいとまけ
サイズ箱サイズ 185 × 75 × 50 mm
中身 160 × 65 × 47 mm
1切 47 × 65 × 25 mm
重さ箱サイズ 276 g
中身 240 g
1切 30 g
内容量1本(7切)
賞味期限製造日より45日
保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存
原材料砂糖
鶏卵
小麦粉
ミックスジャム(水あめ、あんず、砂糖、みかん)
ハスカップ
水あめ
発酵調味料
レモン果汁
蜂蜜
オブラート
/トレハロース
膨張剤
酸味料
ゲル化剤(ペクチン)
増粘剤(キサンタンガム)
乳化剤
食品添加物トレハロース、膨張剤、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤
アレルギー物質小麦・卵・りんご・大豆
栄養成分表示100 gあたり
エネルギー 277 kcal
たんぱく質 3.7 g
脂質 2.2 g
炭水化物 60.6 g
食塩相当量 0.1 g
価格780円(税込)
※2024年6月時点
製造者株式会社三星
購入先コープデリ(生協の宅食サービス)

パッケージ・梱包状態

三星 よいとまけ」はハスカップジャムを連想する赤紫色と白いを基調として、商品写真やハスカップと北海道地図のイラストがプリントされたわかりやすいデザインです。

【三星 よいとまけ 実食レビュー】特長・葬祭情報 パッケージ・梱包状態

側面には商品名があり、どこから見てもわかりやすい仕様。

裏面には商品の詳細情報が記載されています。

【三星 よいとまけ 実食レビュー】特長・葬祭情報 パッケージ・梱包状態

蓋と一体となった箱で、中蓋には商品説明がプリントされており「よいとまけ」がちょうどよくおさまっています。

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商品誕生のエピソードと三星が大事にしている思いを知ることで、より深く「よいとまけ」を堪能できます。

ビニール袋は手でカンタンに切って開封できて、底に敷かれたフィルムをたわませると1切ずつ切り離しやすくなっています。

ちよこ

表面のハスカップジャムの上からオブラートでコーティングしており、ビニール袋にくっつかないのはいいですね!

サイズ・重量

三星 よいとまけ」の箱サイズは185 × 75 × 50 mmです。

中身すべてのサイズは160 × 65 × 47 mm、1切のサイズは47 × 65 × 25 mm

重さは箱を含めた全体で276 g、中身のみは240 g、1切では30 gでした。

レモンと比べたサイズ感はこのようになります。

購入先

三星 よいとまけ」は、生協の宅食サービス「コープデリ」で注文した商品です。

【三星 よいとまけ 実食レビュー】特長・葬祭情報 購入先
ちよこ

不定期で販売されている個数制限される限定品です。

コープデリは、1都7県エリアの生協の宅配サービスです。

【三星 よいとまけ 実食レビュー】特長・葬祭情報 購入先
コープデリeフレンズより引用

生鮮食品、冷凍食品の中にもお取り寄せスイーツがあり、他にも衣服や生活雑貨など幅広い取り扱い商品があります。

【三星 よいとまけ 実食レビュー】特長・葬祭情報 購入先
ちよこ

コープデリについては別サイトにて詳しく紹介しています。

三星 苫小牧本店

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この記事を書いた人

ちよこのアバター ちよこ スイーツブロガー

小さい頃から食べることが大好き、特に甘いものに目がありません。

スイーツを食べること、スイーツに関する情報チェックをすることが日課。

ブルボン アルフォートの熱狂的ファン♪
小岩・柴又の地域スイーツ情報も発信しています。

コロナをきっかけに人生を改めて見つめ直した時、好きなことをライフワークにする幸せを知りスイーツに関する情報発信をしていきたいと思い、スイーツ仲間のきのと「ショコラフル」の運営をスタート。

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