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ちよこ&きの
スイーツブロガー
スイーツが大好きで食べるのはもちろん、昼夜問わず情報収集に励んでいます。
このサイトでは私たちの好きなスイーツのおいしさや魅力をたくさんの方に知ってもらいたいと思い、実食してレビューしています。

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【フタバラボ シフォンケーキ 実食レビュー】ふわっシュワっとした食感と絶妙なバランスのおいしさが研究されたシフォンケーキ【小岩】

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こんにちは、ちよこ(@chocolaful)です。

今回は江戸川区西小岩にある「フタバラボ シフォンケーキ」について実食レビューしていきます。

フタバラボ シフォンケーキ」は、安心安全でシンプルな材料・素材を使った手作りシフォンケーキです。

ちよこ

メレンゲと植物油でふわふわに焼き上げる、技術力の必要なケーキ!

フタバラボの看板商品であるシフォンケーキが気になる、ふわふわのケーキやスポンジが好き、シフォンケーキに目がないという方必見な内容となっています。

評価

総合評価

9.0
甘さ
8.0
食感
10.0
ボリューム
8.0
見た目、デザイン
8.0
リピート
8.0
価格、コスパ
9.0
この記事の監修者「きの」

お菓子にまつわる知識を学ぶために製菓学校を卒業し、国家資格「製菓衛生師」の免許を持つ根っからのスイーツ好き。

パティスリーやベーカリーでの実務経験あり。

スイーツを食べないと1日が終わらない。

暇を見つけては1人で遠出して、食べ歩きするスイーツの数は年間100個以上。

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フタバラボとは

フタバラボ」は江戸川区西小岩にある、安心安全でシンプルな材料や素材にこだわった手作りシフォンケーキのお店です。

【フタバラボ シフォンケーキ 実食レビュー】フタバラボとは
店名(読み)フタバラボ(ふたばらぼ)
住所東京都江戸川区西小岩3-29-16⁡
電話番号03-6657-8647
駐車場・駐輪場なし
自転車は通行の妨げにならないよう店前に駐輪可能
営業時間 11:00 ~ 18:00
定休日毎週水曜・第3木曜
公式SNS公式Instagram
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この記事を書いた人

ちよこのアバター ちよこ スイーツブロガー

小さい頃から食べることが大好き、特に甘いものに目がありません。

スイーツを食べること、スイーツに関する情報チェックをすることが日課。

ブルボン アルフォートの熱狂的ファン♪
小岩・柴又の地域スイーツ情報も発信しています。

コロナをきっかけに人生を改めて見つめ直した時、好きなことをライフワークにする幸せを知りスイーツに関する情報発信をしていきたいと思い、スイーツ仲間のきのと「ショコラフル」の運営をスタート。

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