【髙木屋老舗 草だんご 実食レビュー】柔らかくなめらか食感のよもぎだんごに甘い粒あんの組み合わせがおいしい歴史あるだんご【柴又】
こんにちは、ちよこ(@chocolaful)です。
今回は柴又にある「髙木屋老舗 草だんご」について実食レビューしていきます。
「髙木屋老舗 草だんご」は、柔らかくてなめらか食感のよもぎ香るだんごに甘い粒あんの組み合わせがおいしい柴又名物のだんごです。
柴又に来たらぜひ味わってほしい一品です。
髙木屋老舗の草だんごが気になる、だんごやあんこが好き、和菓子に目がないという方必見な内容となっています。
総合評価
- 味
- 8.0
- 甘さ
- 8.0
- 食感
- 9.0
- ボリューム
- 9.0
- 見た目、デザイン
- 8.0
- リピート
- 7.0
- 価格、コスパ
- 8.0
お菓子にまつわる知識を学ぶために製菓学校を卒業し、国家資格「製菓衛生師」の免許を持つ根っからのスイーツ好き。
パティスリーやベーカリーでの実務経験あり。
スイーツを食べないと1日が終わらない。
暇を見つけては1人で遠出して、食べ歩きするスイーツの数は年間100個以上。
髙木屋老舗とは
「髙木屋老舗」は柴又帝釈天の参道沿いにある歴史ある和菓子屋さんです。
店名(読み) | 髙木屋老舗(たかぎやろうほ) |
住所 | 125-0052 東京都葛飾区柴又7-7-4 |
電話番号 | 03-3657-3136 |
駐車場・駐輪場 | 江戸川河川敷に大型駐車場あり(※要問合せ)・駐輪場なし |
営業時間 | お土産 9:00~17:00 喫茶 10:00~16:00 |
定休日 | 無休 |
WEB | ホームページ |
お店の詳細情報も掲載していますので確認してみてください。
髙木屋老舗 草だんごを実食レビュー
「髙木屋老舗 草だんご」について実食レビューをしていきます。
きれいな緑色でよもぎの細かい繊維が見えるだんご。
見た目からもやわらかく作られていることがわかります。
あんこは、これぞ小豆色!と言えるきれいな色でみずみずしく炊きあがっています。
折詰めされたところから、食べたい分だけ盛り付けて食べられます。
だんごは、やわらかくなめらかな食感。
少し青臭くさわやかなよもぎの香りがもちの甘みに乗って口の中に広がります。
粒あんはぼってりとした質感で、強めな甘さ。
よもぎのほんのりとした苦みとなめらかな食感のだんごとの相性は言うまでもありません。
ふんわりやわらかいだんごなので子どもも食べやすく、無添加なのも嬉しいポイントです。
甘さもあるけれど後味はあっさり。
どこか懐かしい味わいで、ゆっくりとした時間を過ごせる草だんごでした。
日持ちしないからこその特別感のあるお菓子ですよね!
下の360度回転画像は、左右にスワイプ(ドラッグ)することで回転させて見られます。
- だんごはさわやかなよもぎの香りで、やわらかくなめらかな食感。
- 粒あんはぼってりとした質感で、甘さは強めでだんごとの相性はバツグン。
- 甘さもあるけれど後味はあっさりしており、どこか懐かしい味わい。
お茶にもコーヒーにも合います。
髙木屋老舗 草だんごのおすすめポイント
「髙木屋老舗 草だんご」のおすすめポイントを以下にまとめています。
- 髙木屋老舗特製の上新粉(コシヒカリ)を使っている。
- 髙木屋老舗の職人以外の扱いが難しい。
- こだわりの機械を使って蒸す・つくなどをしている。
- 無添加。
特製の上新粉
髙木屋老舗のだんごは、メーカーさんへ特注して作ってもらっている上新粉を使用しています。
一般的な上新粉とは水分量が異なり、髙木屋老舗の職人さんしかうまく扱えないようです。
こだわりの機械
昔からの味を守るため、だんごを作る蒸練機やあんこを炊く釜は、こだわりのものを使っています。
扱いと手入れが難しいようです!
無添加
余計なものが入っていないため日持ちはしませんが、素材そのもののおいしさと作り手の技術が光るものに仕上がっています。
シンプルな材料だからこそ、素材と製法によって味のちがいが出ますね。
髙木屋老舗 草だんごの特長・詳細情報
「髙木屋老舗 草だんご」は、柔らかくてなめらか食感のよもぎ香るだんごに甘い粒あんの組み合わせがおいしい柴又名物のだんごです。
製品の詳細情報は以下のとおりです。
製品名 | 髙木屋老舗 草だんご |
---|---|
サイズ | 箱サイズ 160 × 105 × 25 mm だんご1粒 20 ~ 30 mm 粒あん容器 55 × 95 × 15mm |
重さ | 箱を含めた全体 330 g だんごのみ 174 g 粒あん(容器含む) 136 g |
内容量 | 12個 |
賞味期限 | 当日中 |
保存方法 | 生もののため、涼しいところで保存 |
原材料 | だんご(うるち米(国産米)、よもぎ)、あんこ(砂糖(国内製造)、小豆、塩) |
食品添加物 | なし |
アレルギー物質 | なし |
栄養成分表示 | 1折当り エネルギー 482 kcal たんぱく質 9.7 g 脂質 1.1 g 炭水化物 109.4 g 塩分相当量 0.13 g |
価格 | 800円(税込) ※2024年1月購入時点 |
製造者 | 株式会社高木屋 |
パッケージ・梱包状態
「髙木屋老舗 草だんご」は、菱形に渦模様柄にオレンジと白のコントラストが目立つ包装紙に包まれています。
ビニール袋にも包装紙と同じ色と模様のプリントがされており統一感が。
「髙木屋老舗」だけでなく、柴又や御菓子司・御進物の他、名物の草だんごやこがね餅などの商品名もプリントされています。
包装紙を開き、木の柄がプリントされた折蓋を開くと「草だんご」の登場です。
固くなってしまっただんごは、別皿にて電子レンジ加熱をするとやわらかくなります。
それぞれくっつかないように、粒あんは容器入りでだんごもビニールできれいに覆われています。
柴又散策後のおやつに楽しむのも、大事な人へのお土産としてもおすすめです。
その日に手に入れてその日に渡す…あえてそういったものを贈るのも価値があることですね。
サイズ・重量
「髙木屋老舗 草だんご」のサイズは、箱サイズが160 × 105 × 25 mmです。
だんごサイズは1粒約20 ~ 30 mm、容器に入った粒あんは55 × 95 × 15mmでした。
重さは箱を含めた全体で330 g、だんごのみで推定174 g(4個で58 g)、粒あんは容器を含めて136 gでした。
レモンと比べたサイズ感はこのようになります。
髙木屋老舗 草だんごの口コミ・評判
口コミに関して
- 口コミは当サイトの承認後に公開されます。
- 公開まで少しお時間がかかる場合があります。
- サイトが独自にアンケートを取った口コミも掲載されています。
- 読みやすいように文章や表現を修正させていただく場合があります。
ぜひ最初のご感想をお聞かせください。
髙木屋老舗 草だんごのレビューまとめ
本記事では「【髙木屋老舗 草だんご 実食レビュー】柔らかくなめらか食感のよもぎだんごに甘い粒あんの組み合わせがおいしい歴史あるだんご【柴又】」について書きました。
「髙木屋老舗 草だんご」は、柔らかくてなめらか食感のよもぎ香るだんごに甘い粒あんの組み合わせがおいしい柴又名物のだんごです。
柴又のお土産や散策後のおやつ、大事な人への贈り物にもおすすめ!
「髙木屋老舗 草だんご」のおいしさで、心とからだを満たしてみてはいかがでしょうか?
スイーツ大好き、ちよこ(@chocolaful)でした。
総合評価
- 味
- 8.0
- 甘さ
- 8.0
- 食感
- 9.0
- ボリューム
- 9.0
- 見た目、デザイン
- 8.0
- リピート
- 7.0
- 価格、コスパ
- 8.0