【くにひろ屋 洋酒ケーキ 実食レビュー】ラム酒とブランデーが染み込んだしっとり食感の上品な甘さと味わいのケーキ

こんにちは、ちよこ（@chocolaful）です。

今回は「くにひろ屋 洋酒ケーキ」について実食レビューしていきます。

「くにひろ屋 洋酒ケーキ」は芳醇で香り高い洋酒をカステラ生地に染み込ませた、しっとり食感の上品な甘さと味わいを堪能できるケーキです。

洋酒が染み込んだケーキが気になる、お酒を使ったスイーツ好き・懐かしい味わいのスイーツに目がないという方必見な内容となっています。

※この記事はひろしま夢ぷらざ様より商品をご提供いただき、作成しております。

くにひろ屋とは

「くにひろ屋」は1961年に先代の曽根氏が広島県府中市上下町じょうげちょうにて創業。　

尾道の洋菓子店で修行した曽根氏が、洋酒が染み込んだフランス焼き菓子「サバラン」をもとに考案したのが「洋酒ケーキ」になります。

当時は珍しくモダンな存在の「洋酒ケーキ」ですが、発売から60余年した今もなおちょっぴり贅沢なおやつとして愛され続けています。

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くにひろ屋 洋酒ケーキを実食レビュー

「くにひろ屋 洋酒ケーキ」はラム酒に2種類のブランデーを配合したシロップを、新鮮なたまごをたっぷりと使って作られたカステラに染み込ませた香り高くしっとりとしたケーキです。

黄金色の生地にはきれいな焼き色が。

半分くらいが飴色に光り、たっぷりとシロップが染み込んでいるのがひと目見てわかります。

カステラ生地はきめ細かくふんわりと焼き上がっています。

アルコール感はほとんどなく、濃密だけどすっきりとした甘さのシロップ。

芳醇でいてカラメルのような香ばしさを伴い、噛むたびにカステラ生地からしみ出て口の中に広がっていきます。

カステラはたまごや小麦の風味をしっかりと感じられ、甘すぎない仕上がりです。

シロップがたっぷりと染み込んだところはしっとりとして口の中で溶けて、そうでないところは、ふわっとほどけていく2つの食感を楽しめます。

香りと風味の後味が心地よい余韻となり、心安らぐひとときを過ごせるスイーツです。

下の360度回転画像は、左右にスワイプ（ドラッグ）することで回転させて見られます。

くにひろ屋 洋酒ケーキの特長・詳細情報

「くにひろ屋 洋酒ケーキ」は、芳醇な香りに上品な甘さでしっとり食感のどこか懐かしく心安らぐ味わいのケーキです。

製品の詳細情報は以下のとおりです。

製品名	くにひろ屋 洋酒ケーキ
サイズ	パッケージサイズ 240 × 100 × 70 mm 個包装サイズ 90 × 125 × 38 mm 中身サイズ 55 × 75 × 25 mm
重さ	全体 315 g 個包装 62 g 中身 58 g
内容量	5個
賞味期限	製造後45日　 開封後3 ～ 4日（冷蔵の場合1週間）
保存方法	直射日光・高温・凍結を避けて保存、開封後は冷蔵庫で保存
原材料	卵（広島県） 小麦粉 砂糖 マーガリン オリゴ糖 蜂蜜 ラム酒 ブランデー 乳等を主要原料とする食品 /乳化剤 膨張剤 香料 酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）
食品添加物	乳化剤、膨張剤、香料、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）
アレルギー物質	乳、卵、小麦
栄養成分表示	1個（標準58g） エネルギー 184 kcal たんぱく質 2.3 g 脂質 3.9 g 炭水化物 34.2 g 食塩相当量 0.08 g
価格	700円（税込） ※2024年3月時点
製造者	株式会社くにひろ屋

パッケージ・梱包状態

「くにひろ屋 洋酒ケーキ」のパッケージには、カステラの写真とくにひろ屋の歴史あるロゴがプリントされています。

カステラの背景には上下町の町並みを象徴する「白壁」「なまこ壁」の文様が表現されています。

一部だけ透明になっており、個包装の様子がわかるように工夫が施されています。

裏面には商品の詳細な情報が記載されています。

上部の切り口から手でカンタンに切って開封できます。

つぶれや崩れを防ぐために、プラスチック製のトレイに5個の「洋酒ケーキ」がきれいにおさまっています。

一緒に商品説明のリーフレットが入っています。

個包装パッケージは銀色に黒字のシンプルで洗練されたデザイン。

側面には店舗と商品名、裏面には詳細な情報がプリントされています。

左右の切り口から切って開封できます。

サイズ・重量

「くにひろ屋 洋酒ケーキ」のパッケージサイズは240 × 100 × 70 mmです。

個包装サイズは90 × 125 × 38 mm、中身は55 × 75 × 25 mm。

重さはパッケージを含めた全体で315 g、個包装では62 g、中身は58 gでした。

レモンと比べたサイズ感は以下のようになります。

購入先

「くにひろ屋 洋酒ケーキ」は、広島県内や近郊地域と一部関東地方の取り扱い店、「くにひろ屋オンラインショップ」、「ひろしま夢ぷらざオンラインショップ」などで購入できます。

お取り扱い店舗は こちらをチェック。

「ひろしま夢ぷらざ」について詳しく紹介しています！

くにひろ屋 洋酒ケーキの口コミ・評判

くにひろ屋 洋酒ケーキのレビューまとめ

本記事では「【くにひろ屋 洋酒ケーキ 実食レビュー】ラム酒とブランデーに染み込んだしっとり食感の上品な甘さと味わいのケーキ」について書きました。

「くにひろ屋 洋酒ケーキ」は、芳醇な香りに上品な甘さでしっとり食感のどこか懐かしく心安らぐ味わいのケーキです。

広島のお土産、贈答品、おやつやお茶請け、食後のデザートにもおすすめ！

「くにひろ屋 洋酒ケーキ」のおいしさで、心とからだを満たしてみてはいかがでしょうか？

スイーツ大好き、ちよこ（@chocolaful）でした。