【雅正庵byおやいづ製茶 CHIYOの和 実食レビュー】緑のグラデーションが美しい！静岡抹茶の旨みとまろやかな甘みを楽しめるバウムクーヘン

こんにちは、ちよこ（@chocolaful）です。

今回は「雅正庵がしょうあんbyおやいづ製茶 CHIYOの和ちよのわ」について実食レビューしていきます。

「雅正庵 CHIYOの和」は、鮮やかな緑色に真っ白なシュガーコーティングがきれいな見た目で、まろやかな静岡抹茶の旨みと甘みを楽しめるバウムクーヘンです。

静岡抹茶のバウムクーヘンが気になる、バウムクーヘン好き・抹茶スイーツに目がないという方必見な内容となっています。

雅正庵とは

「雅正庵」とは、静岡のお茶メーカー「株式会社小柳津おやいづ清一商店」、おやいづ製茶が手掛ける静岡茶と静岡抹茶スイーツの専門店です。

地元静岡のこだわりのお茶はもちろんのこと、雑誌やメディアでも話題となる静岡抹茶を使った商品を製造・販売しています。

雅正庵byおやいづ製茶 CHIYOの和を実食レビュー

「雅正庵byおやいづ製茶 CHIYOの和」は、上質な静岡抹茶と地元のこだわりたまごをふんだんに使った、コク深い抹茶の旨みとまろやかな甘みを堪能できるバウムクーヘンです。

外側は少し厚めのフォンダンで覆われており、その真っ白さと抹茶の緑のコントラストがきれいな見た目。

バウムクーヘンの焼き目である年輪は均一で、中心部から外側にかけてグラデーションになっています。

ひとくち食べると、抹茶の香りとともにたまごとバターの風味が鼻に抜け、溶けた甘いフォンダンが抹茶のコクと旨みが詰まった生地にからまり口の中でほどけていきます。

苦みはほとんどなく、まろやかな抹茶の風味を堪能できる仕上がりです。

後味もあっさりとしており、コーヒーやお茶と一緒にどんどんと食べすすめられます。

バニラアイスクリームを添えて食べると、より抹茶の風味を強く感じました。

下の360度回転画像は、左右にスワイプ（ドラッグ）することで回転させて見られます。

雅正庵byおやいづ製茶 CHIYOの和の特長・詳細情報

「雅正庵byおやいづ製茶 CHIYOの和」は、鮮やかな緑のグラデーションが美しく、抹茶のコク深い旨みと甘みある風味を堪能できるバウムクーヘンです。

製品の詳細情報は以下のとおりです。

製品名	雅正庵byおやいづ製茶 CHIYOの和
サイズ	箱サイズ 172 × 175 × 50 mm 中身 直径約143 mm、中心径55 mm、厚さ37 mm
重さ	箱を含めた全体 369 g 中身 302 g
内容量	1個
賞味期限	製造日から30日
保存方法	高温多湿を避け、冷暗所
原材料	卵（国産） 砂糖 砂糖調製品（砂糖、水あめ） 小麦粉 コーンスターチ バター ショートニング 牛乳 蜂蜜 転化型液糖 クリーム 抹茶 洋酒 食塩 寒天 /安定剤（加工でん粉） 乳化剤 膨張剤 香料
食品添加物	安定剤（加工でん粉）、乳化剤、膨張剤、香料
アレルギー物質	卵、乳成分、小麦
栄養成分表示	100 gあたり エネルギー 419 kcal たんぱく質 5.2 g 脂質 19.1 g 炭水化物 56.6 g 食塩相当量 0.0 g
価格	2,000円（税込） ※2023年10月時点
製造者	株式会社小柳津清一商店

送料込みのお値段です。

パッケージ・梱包状態

「雅正庵byおやいづ製茶 CHIYOの和」は、クロネコヤマトの常温宅急便にて段ボールに入れられて届きました。

同梱物には、オリジナル手提げ袋とリーフレットがあります。

クマのキャラクターは「CHIYOの和ぐま」

「雅正庵 CHIYOの和」の箱は、白地に明るめな抹茶グリーンでバウムクーヘンとクマのイラストにロゴマークがシンプルにプリントされています。

側面と裏面は抹茶グリーンで、全体を引き締めている印象を受けます。

裏面には賞味期限、商品の詳細な情報が記載されたシールが貼られています。

箱と一体となったフタを開くと、CHIYOの和ぐまのイラスト入りのビニール袋に包まれたバウムクーヘンと、可愛いデザインのリーフレットが入っています。

ビニール袋には切り込みが入っており、手でカンタンに開封できます。

型崩れを防ぐため、プラスチックトレイに入っています。

サイズ・重量

「雅正庵byおやいづ製茶 CHIYOの和」の箱サイズは172 × 175 ×60 mmで、中身のサイズは直径約143 mm、中心部の径が55 mm、厚さが37 mmです。

重さは、箱を含めると369 g、中身は302 gでした。

レモンと比べたサイズ感はこのようになります。

購入先

「雅正庵byおやいづ製茶 CHIYOの和」は、店舗・公式オンラインショップ・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどにて購入できます。

「雅正庵」の店舗一覧は こちらからチェックできます。

雅正庵の本店「千代田本店」