【三秀堂 みつ栗の月明かり 実食レビュー】もっちり食感の生地とねっとり甘い大粒の栗が贅沢に入った期間限定の栗蒸し羊羹
こんにちは、ちよこ（@chocolaful）です。
今回は「三秀堂 みつ栗の月明かり」について実食レビューしていきます。
「三秀堂 みつ栗の月明かり」は素朴な味わいのねっとり生地に、じっくりと自家製蜜に漬け込んだ笠間産の栗がゴロゴロと入った栗蒸し羊羹です。
ちよこどこを食べても栗を楽しめる贅沢な仕上がり！
メディアでも話題の栗蒸し羊羹が気になる、栗が好き・蒸し羊羹に目がないという方必見な内容となっています。
総合評価
- 味
- 9.0
- 甘さ
- 8.0
- 食感
- 9.0
- ボリューム
- 8.0
- 見た目、デザイン
- 8.0
- リピート
- 8.0
- 価格、コスパ
- 8.0
お菓子にまつわる知識を学ぶために製菓学校を卒業し、国家資格「製菓衛生師」の免許を持つ根っからのスイーツ好き。
パティスリーやベーカリーでの実務経験あり。
スイーツを食べないと1日が終わらない。
暇を見つけては1人で遠出して、食べ歩きするスイーツの数は年間100個以上。
三秀堂とは
「三秀堂」は、「和菓子で心豊かに」の想いを大切にする地元・神奈川県平塚で長年愛される和菓子屋さんです。
現在は三代目・加藤賢太さんが店主をつとめ、創業から受け継がれる名物・串団子はもちろん、2016年から販売開始した「くずバー」などTVやメディアで注目されるお菓子を作られています。
和菓子屋さんならではの美しい栗蒸し羊羹を食べてもらいたいと、今回紹介する「みつ栗の月明かり」の開発などにも精力的です。
＼ ここでしか味わえない逸品 ／
三秀堂 みつ栗の月明かりを実食レビュー
「三秀堂 みつ栗の月明かり」は、3日間自家製の蜜に漬け込んだ笠間産の栗を、炊いた餡に厳選された小麦粉を混ぜ合わせたオリジナル製法の生地に入れて蒸して作られています。
上面は栗が隠れツヤっと、側面には商品名である「月」のように明るい黄色の栗がゴロゴロ。
鮮やかな黄色の栗と小豆色の生地とのコントラストが美しく、目からもおいしさを感じられます。
もっちり食感の生地はほっこりとした素朴な甘み。
ちよこ生地がおいしいというお客さんの声から、栗なしの「月隠れ」という商品もあります！
“みつ栗”は、しっとりしつつ漬け込んだ場所によってはねっとりとした食感。
栗のもつ上品でいて豊かな風味をぎゅっと濃縮したような贅沢な味わいです。
ちよこねっとりとしているけれど、自然な甘みのためくどさは少しもありません。
濃密な栗と素朴な甘みの生地との相性、そして一体感に感服するばかり。
もっちり生地と濃厚な栗の合わさる至福のおいしさを堪能できる栗蒸し羊羹です。
下の360度回転画像は、左右にスワイプ（ドラッグ）することで回転させて見られます。
- もっちり生地はほっこりとした素朴な甘み。
- “みつ栗”は、しっとりしつつ漬け込んだ場所によってはねっとりとした食感。
- 栗のもつ上品でいて豊かな風味をぎゅっと濃縮したような贅沢な味わい。
- みつ栗と素朴な甘みの生地との相性、そして一体感に感服！
- もっちり生地と濃厚な栗の合わさる至福のおいしさを堪能できる栗蒸し羊羹。
ちよこ毎年9月～1月末頃までの期間限定なので、気になったらぜひチェックしてみてください！
＼ 最高のティータイムのおとも ／
三秀堂 みつ栗の月明かりの特長・詳細情報
「三秀堂 みつ栗の月明かり」はねっとり感のある生地に、濃厚な味わいの栗がゴロゴロと入った贅沢な味わいの特別なひとときを楽しめる栗蒸し羊羹です。
製品の詳細情報は以下のとおりです。
| 製品名 | 三秀堂 みつ栗の月明かり |
|---|---|
| サイズ | 箱サイズ 90 × 60 × 45 mm 中身サイズ 80 × 50 × 40 mm |
| 重さ | 箱を含めた全体 222 g 中身のみ 208 g |
| 内容量 | 半棹 |
| 賞味期限 | 製造日より16日間（商品到着後12日間以上） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | むき栗(笠間産) 生餡(小豆(北海道産)) 砂糖 小麦粉(北海道産、三重県産) 澱粉（北海道産） 食塩 /トレハロース |
| 食品添加物 | トレハロース |
| アレルギー物質 | 小麦 |
| 栄養成分表示 | 半棹当たり エネルギー 353 kcal たんぱく質 11.3 ｇ 脂質 0.9 ｇ 炭水化物 74.0 ｇ 食塩相当量 0.4 g |
| 価格 | 1,660円（税込） ※2024年12月時点 |
| 製造・販売者 | 三秀堂 |
| その他 | 販売期間は9月中旬～1月末頃 常温で全国発送 |
パッケージ・梱包状態
「三秀堂 みつ栗の月明かり」は、温かみのあるタッチの栗のイラストに味のある「三秀堂」の文字の洗練されたデザインの包装紙で包まされています。
小ぶりな半棹サイズはちょっとした手土産や贈答品にもちょうどいいサイズ感。
裏面には商品の詳細な情報を記載したシールが貼られています。
段ボールで届き、水濡れを防げるようにビニール袋に入っていました。
同梱されたリーフレットには商品の詳しい説明や口コミが記載されています。
包装紙を開くと、高級感のある箱に真空パックされた「みつ栗の月明かり」がおさまっています。
切り口から手でカンタンに切って開封できます。
ちよこ3等分にカットした1切がちょうどいい量でした。
サイズ・重量
「三秀堂 みつ栗の月明かり」の箱サイズは90 × 60 × 45 mm、中身は80 × 50 × 40 mmです。
重さは箱を含めた全体で222 g、中身のみでは208 gでした。
レモンと比べるとこのようなサイズ感です。
購入先
「三秀堂 みつ栗の月明かり」は三秀堂の店舗・オンラインショップにて購入ができます。
すべて半棹サイズに真空パックされており、内容量1棹の場合でも半棹が2本入っているためいつでもできたての味わいを楽しめます。
ちよこ普段のお茶請けにはもちろん手土産やお歳暮など挨拶の品や贈答品としても喜ばれること間違いなしです。
他にも、「かさま新栗まつり」「湘南ひらつか花火大会」などイベント出店をされています。
ちよこ公式Instagramで出店情報をチェックしてみてください！
店舗情報
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