【柳家菓子舗 梅・豆大福・だんご 実食レビュー】甘酸っぱい梅の実入りのさわやかな大福・みずみずしく絶妙な甘さの豆大福・甘じょっぱいみたらしと濃密なこしあんがおいしい串だんご【小岩】
こんにちは、ちよこ(@chocolaful)です。
今回は小岩にある「柳家菓子舗 梅・豆大福・だんご 」について実食レビューしていきます。
「柳家菓子舗 梅・豆大福・だんご 」は、梅の実入りの大福・やわらかくしっとりとした豆大福・甘じょっぱいみたらしに、こしあんがおいしい串だんごでホッと一息つける和菓子たちです。
丁寧に作られた和菓子の味わいは素朴だけど絶妙な仕上がりとなっています。
柳家菓子舗の梅大福などが気になる、餅やあんこが好き・梅を使った和菓子に目がないという方必見な内容となっています。
総合評価
- 味
- 10.0
- 甘さ
- 8.0
- 食感
- 9.0
- ボリューム
- 9.0
- 見た目、デザイン
- 7.0
- 価格、コスパ
- 9.0
- 項目7
- 10.0
※梅で評価
お菓子にまつわる知識を学ぶために製菓学校を卒業し、国家資格「製菓衛生師」の免許を持つ根っからのスイーツ好き。
パティスリーやベーカリーでの実務経験あり。
スイーツを食べないと1日が終わらない。
暇を見つけては1人で遠出して、食べ歩きするスイーツの数は年間100個以上。
柳家菓子舗とは
「柳家菓子舗」は北小岩にある昔ながらの和菓子屋さんです。
店名(読み) | 柳家菓子舗(やなぎやかしほ) |
住所 | 東京都江戸川区北小岩1-8-5 |
電話番号 | 03-3657-7423 |
駐車場・駐輪場 | なし |
営業時間 | 8:00 ~ 19:00 残っていれば20時頃まで営業 |
定休日 | 水曜日 |
WEB | なし |
お店の詳細情報も掲載していますので確認してみてください。
柳家菓子舗 梅・豆大福・だんごを実食レビュー
「柳家菓子舗 梅・豆大福・だんご」それぞれについて実食レビューをしていきます。
- 梅
- 豆大福
- だんご(みたらし)
- だんご(あん)
梅
「柳家菓子舗 梅」は、青梅のような緑色でころんとした丸い形。
中には白餡でつつまれた梅の実が1粒まるごと入っています。
一口食べると梅の上品で芳醇な甘酸っぱさが口の中に広がります。
梅の実のザクっとした歯ごたえに、もっちりやわらかな求肥となめらかな白餡のそれぞれの食感も楽しめます。
梅のさわやかな風味が余韻として心地よい仕上がりです。
豆大福
「柳家菓子舗 豆大福」は裾広がりの丸い形をしています。
えんどう豆がゴロゴロと入っています。
断面からは、餅の厚みは均一でたっぷりつぶし餡が入っていることがわかります。
あんこはちょうどいい絶妙な甘さでみずみずしく、やわらかめな餅生地との相性がバツグンです。
塩気のあるえんどう豆もやわらかく炊かれており、全体の食感のバランスがよく仕上がっています。
すっきりとした甘さなので、他の和菓子と一緒に楽しめます。
だんご(みたらし)
「柳家菓子舗 だんご(みたらし)」はこんがりとした焼き目のだんごに照りのあるみたらしタレで覆われておいしそうな見た目。
だんご全てがあぶられており、醤油のいい香りが漂います。
みたらしタレは甘さは控えめで醤油の風味が強め。
あぶられたことで表面の噛みごたえが増し、中のふっくら&もっちりとした食感をより楽しめるようになっています。
甘じょっぱいタレとほのかな甘みあるだんごとの相性は言うまでもありません。
だんご(あん)
「柳家菓子舗 だんご(あん)」には、だんごと同じくらいの量のこしあんがたっぷりと乗っています。
こしあんが乗りやすいようにやや四角く作られただんご。
しっとり濃密なこしあんが、ふわっ&もっちりとしただんごに絡みます。
とろけるような食感で食べやすい仕上がりです。
下の360度回転画像は、左右にスワイプ(ドラッグ)することで回転させて見られます。
- 「梅」は上品で芳醇な甘酸っぱい梅の実になめらかな白餡とやわらかい求肥の組み合わせがおいしい大福。
- 「豆大福」はゴロゴロのえんどう前とやわらかい餅生地にたっぷりのみずみずしいつぶし餡で、すっきりとした甘さの仕上がり。
- 醤油の風味が濃く甘さ控えめなみたらしタレと、あぶったことで表面と中の異なる食感が楽しめる「みたらしだんご」。
- 「だんご(あん)」は、ふわっともっちりとしただんごに濃密なしっとりこしあんがベストマッチ。
すべて買っても400円…低価格でこのおいしさに脱帽です!
柳家菓子舗 梅・豆大福・だんごのおすすめポイント
「柳家菓子舗 梅」は季節の商品ではなく、通年販売している商品です。
女将さんに聞いたところ「お客さんからの要望が多かったから1年中出している」とのこと。
リピーターも多いのが納得な、上品な甘さでさわやかな和菓子です!
柳家菓子舗 梅・豆大福・だんごの特長・詳細情報
「柳家菓子舗 梅・豆大福・だんご」は、梅の実入りで甘酸っぱくさわやかな大福・やわらかくしっとりとした豆大福・甘じょっぱいみたらしに、こしあんがおいしい串だんごで心安らぐひとときを送れる和菓子です。
製品の詳細情報は以下のとおりです。
製品名 | |
---|---|
サイズ | 梅 直径約35 mm、高さ約35 mm 豆大福 直径約65 ~ 70 mm、高さ約28mm だんご(みたらし) 90 mm× 22 ~ 25 mm だんご(あん) 90 mm × 26 mm |
重さ | 梅 45 g 豆大福 75 g だんご(みたらし) 58 g だんご(あん) 73 g |
賞味期限 | 当日中 |
価格 | 梅 110円(税込) 豆大福 110円(税込) だんご(みたらし) 90円(税込) だんご(あん) 90円(税込) ※2024年1月時点 |
パッケージ・梱包状態
「柳家菓子舗 梅・豆大福・だんご」はプラスチック製のフードパックに入って持ち帰ります。
商品が崩れたりつぶれたりしないように、パックの重ね方にも一工夫が見られます。
「梅」と「豆大福」、「だんご」2種類はバランでくっつきを防ぎながら梱包されています。
透明で中もわかりやすいのがいいですね。
サイズ・重量
「柳家菓子舗 梅・豆大福・だんご」のサイズは、以下のようになります。
- 梅 直径約35 mm、高さ約35mm
- 豆大福 直径約65 ~ 70 mm、高さ約28mm
- だんご(みたらし)90 mm× 22 ~ 25 mm
- だんご(あん) 90 mm × 26 mm
重さは、梅が45g・豆大福が75 g・だんご(みたらし)が58 g、あんが73 gでした。
レモンと比べたサイズ感はこのようになります。
柳家菓子舗 梅・豆大福・だんごの口コミ・評判
口コミに関して
- 口コミは当サイトの承認後に公開されます。
- 公開まで少しお時間がかかる場合があります。
- サイトが独自にアンケートを取った口コミも掲載されています。
- 読みやすいように文章や表現を修正させていただく場合があります。
ぜひ最初のご感想をお聞かせください。
柳家菓子舗 梅・豆大福・だんごのレビューまとめ
本記事では「【柳家菓子舗 梅・豆大福・だんご 実食レビュー】甘酸っぱい梅の実入りのさわやかな大福・みずみずしく絶妙な甘さの豆大福・甘じょっぱさと濃密なこしあんがおいしい串だんご【小岩】」について書きました。
「柳家菓子舗 梅・豆大福・だんご」は、梅の実入りで甘酸っぱくさわやかな大福・やわらかくしっとりとした豆大福・甘じょっぱいみたらしに、こしあんがおいしい串だんごで心安らぐひとときを送れる和菓子です。
普段のおやつにも、お土産や大事な人とのティータイムのおともにもおすすめ!
「柳家菓子舗 梅・豆大福・だんご」のおいしさで、心とからだを満たしてみてはいかがでしょうか?
スイーツ大好き、ちよこ(@chocolaful)でした。
総合評価
- 味
- 10.0
- 甘さ
- 8.0
- 食感
- 9.0
- ボリューム
- 9.0
- 見た目、デザイン
- 7.0
- 価格、コスパ
- 9.0
- 項目7
- 10.0
※梅で評価